Come fare una tazza di caffè migliore

Come fare una tazza di caffè migliore


Se sei un amante del caffè, si può prendere alcuni semplici passaggi per migliorare la vostra esperienza di caffè senza spendere un sacco di soldi. In realtà, il Java possono gustare meglio di qualsiasi cosa si acquista presso il locale (e costoso) "Grande-venti" negozio di caffè, e vi costerà molto meno denaro.

istruzione

Utilizzare solo fagioli freschi arrosto

1 Acquistare solo caffè tostato fresco. Se vuoi per le piccole caffetterie nella vostra zona che arrostiscono il loro proprio caffè. Sarete in grado di acquistare lotti più piccoli di caffè torrefatto quel giorno.

2 Acquisto chicchi tostati freschi su Internet, se non si dispone di buoni negozi di caffè vicino a te. Molte case di caffè online saranno immediatamente nave si chicchi di caffè che sono stati arrostito il giorno in cui li ordinato, e sono disponibili in molti tipi di arrosti e sapori. In confronto, i chicchi di caffè vendute in generi alimentari a catena e negozi di caffè della catena possono essere più di tre settimane quando arrivano.

3 Capire che il caffè ordinato dai costi Caffetterie on-line, con la spedizione, circa $ 12 a $ 15 una libbra al momento della pubblicazione. Questo è più o meno come si dovrebbe pagare in una di quelle catene di negozi.

Macinare i chicchi at Home

4 Evitare l'acquisto di caffè già macinato in quanto caffè macinato perde gran parte del suo sapore circa 20 minuti dopo che è stato a terra. Questo è un enorme sacrificio sul gusto, proprio perché non si vuole perdere tempo con rettifica.

5 L'acquisto di un buon caffè macinino - o anche un mediocre. Questo è l'unico pezzo di equipaggiamento si dovrebbe considerare con attenzione perché le buone macine sono un investimento nel caffè buona degustazione. I prezzi variano da un minimo di $ 20 per smerigliatrici lama di fino a $ 200 per i migliori smerigliatrici Burr. smerigliatrici Burr sono preferibili perché macinare il caffè più uniforme rispetto alle versioni blade. Ma anche una smerigliatrice lama è un grande miglioramento rispetto l'acquisto di stantio, caffè già macinato in una lattina.

6 Tenere a bada la macinazione il caffè fino a quando l'acqua è arrivata ad ebollizione. Timing la macinatura in questo modo può significare una grande differenza nel gusto, perché gli oli aromatici caffè e non avranno il tempo per dissipare in aria.

Acquistare un caffé Economico

7 Buttate via la vostra macchina per il caffè elettrica con il serbatoio dell'acqua e il cesto per la macina caffè.

8 Sostituire la vecchia macchina con una semplice macchina per il caffè a mano pressa o un piccolo, una tazza-at-a tempo macchina per il caffè.

9 Si consideri che di fascia alta a goccia elettrici macchine per il caffè può fare una buona tazza di caffè, ma sono più costosi di macchine da caffè a mano stampa. Se sei una persona che deve risvegliarsi a una tazza di caffè realizzato con un timer, con tutti i mezzi spendono i soldi.

Utilizzare acqua pulita e buone Misure

10 Utilizzare l'acqua che è il più pulito possibile. Alcuni fanatici del caffè usano l'acqua in bottiglia per fare il caffè, e altri o l'acquisto di un depuratore d'acqua da banco o di installare un semplice filtro del rubinetto. Far bollire l'acqua in una teiera pulita - evitare di riscaldare in un forno a microonde.

11 Essere il più preciso possibile, con le tue misure, ma ricordate che per fare un buon caffè nasce da tentativi ed errori. Inoltre, le misure variano a seconda della macchina per il caffè e gusti personali del bevitore.

12 Sappiate che, come regola generale, se si sta utilizzando una macchina a goccia, utilizzare 1 cucchiaio di caffè macinato per ogni 8 once di acqua. Se stai usando una mano-stampa o stampa francese, misura 1 cucchiaio di caffè a 4 once di acqua.

Consigli e avvertenze

  • Regolarmente lavare la macchina per il caffè, non importa che tipo è. Se si dispone di una macchina per il caffè, usare uno dei tanti prodotti caffettiera che vengono eseguiti attraverso un ciclo per pulire l'interno o la macchina.
  • Esperimento con diversi arrosti caffè. Una volta che siete un appassionato di caffè, provare tutti i tipi di arrosti, dal buio alla mellow, e ordine di caffè provenienti da diverse parti del mondo.
  • Non riscaldare il caffè. Non c'è una cosa come il caffè rimasto.

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