Come fare una ricetta Egg-Free per Biscotti senza bicarbonato di sodio

Soffre di una allergia all'uovo o riducendo le fonti di colesterolo non deve significare andare senza cookie. Del resto, è possibile utilizzare una ricetta senza uova per i cookie pecan pieno che non richiedono il lievito, sia. Questi biscotti vegan sono grandi per le persone con reazioni allergiche alle uova.

istruzione

1 Ammorbidire ma non sciogliere il burro o la margarina nel forno a microonde con una ciotola per microonde. Aggiungere lo zucchero e sbattere fino a ottenere una crema. Aggiungere la vaniglia e battere di nuovo. Poiché si tratta di una ricetta senza uova e può essere fatta senza latticini, questi biscotti vegan sono grandi custodi e può essere conservato per settimane senza rovinare.

2 Aggiungere le noci tritate e patatine fritte schiacciate. Battere a velocità media per due minuti. A poco a poco la farina e sbattere bene. L'impasto sarà di spessore, così si potrebbe desiderare di mescolare a mano o utilizzare un mixer pesante.

3 Posizionare cucchiaini ben arrotondate della pasta su una teglia ungreased, due pollici a parte. Utilizzare il fondo di un bicchiere unta, immerso in un po 'di zucchero per appiattire ogni cookie ad un quarto di pollice di spessore. Re-immergere il vetro in zucchero dopo aver fatto ogni biscotto.

4 Cuocere in forno a 350 gradi per 10 minuti. Rimuovere i cookie dal tegame e lasciare raffreddare su un piatto o un rack.

Consigli e avvertenze

  • Fare attenzione a non sovra-cuocere i biscotti.

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