Come fare alla griglia Pannocchia

griglia di mais in pannocchia è delizioso e umido, ed è una grande aggiunta a qualsiasi menu barbecue. Questo metodo vi mostrerà come fare la ricetta utilizzando mais nella sua buccia.

istruzione

1 Rimuovere pezzetti di buccia e tagliate la seta in eccesso da ogni pannocchia di mais.

2 Mettere tutte le pannocchie di mais in una grande ciotola di acqua e lasciare in ammollo per 15 minuti per fornire l'umidità per la cottura (che evapora come i cuochi di mais).

3 Preparate la vostra griglia, mentre il grano assorbe.

4 Rimuovere il mais e scuotere delicatamente per rimuovere l'acqua in eccesso.

5 Mettere il grano sulla griglia e il coperchio.

6 Girare il mais ogni 5 a 15 minuti a seconda di come caldo vostra griglia è.

7 Test per vedere se il grano è pronto per attaccare una forchetta nei kernel quando i gusci sono carbonizzati e secco. kernel cotti saranno morbide e la forcella scivolerà facilmente.

8 Usare pinze per rimuovere il grano alla griglia.

9 Tenere una estremità del mais con un asciugamano e sbucciare la seta e lascia via.

10 Risciacquare il grano in acqua calda per rimuovere la cenere e la seta.

11 Stagione e godere!

Consigli e avvertenze

  • Aggiungere il look alla griglia e un po 'di sapore in più restituendo il mais per il grill per qualche minuto dopo aver rimosso le bucce.
  • Un metodo alternativo è quello di avvolgere il mais (senza le bucce) in sacchetto con burro e condimenti poi cuocere alla griglia. Ruotare il mais ogni pochi minuti per cucinare facilmente.

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