Come trovare una fabbrica di numero per un richiamo Egg

Come trovare una fabbrica di numero per un richiamo Egg


uova crude sono all'ordine del giorno in molte ricette a causa della loro capacità di legame e di miscelazione. Ad esempio, durante la cottura, ricette richiedono spesso acqua, olio e uova. Lo scopo dell'uovo nella ricetta è di consentire l'acqua e l'olio per mescolare. Inoltre, quando le uova crude vengono frustati, la proteina nei bianchi d'uovo separa, permettendo la miscela di legare insieme. Mentre le uova certamente hanno il loro posto nei nostri pasti quotidiani, ma anche introdurre il rischio di salmonella se consumato in uno stato grezzo. Di tanto in tanto, i focolai di salmonella si verificheranno in una fabbrica di uovo, a questo punto si deve buttare via le uova provenienti dalla fabbrica. Ogni confezione di uova elenca fabbrica da cui sono state prodotte le uova, che consente di individuare se le uova sono contaminati nel corso di un focolaio di salmonella.

istruzione

1 Guardare ai lati della scatola dell'uovo per un timbro che inizia con la lettera "P", seguito da più numeri.

2 Guardate i quattro numeri a seguito del "P." Questi quattro numeri sono il numero di fabbrica, utilizzato per identificare la fabbrica da cui le uova origine.

3 Guardate i seguenti tre numeri. Questi tre numeri sono noti come numeri di produzione, e vengono utilizzati per identificare lotti di uova prodotte dalla fabbrica. Spesso, la FDA consigliare i consumatori a scartare i numeri di produzione specifici, piuttosto che tutte le uova provenienti da una fabbrica. Per esempio, scartare P1849 100-299.


articoli Correlati