Come fare Cajun condimento per Gumbo

Come fare Cajun condimento per Gumbo


Cajun condimento ben esalta la maggior parte dei piatti di pesce e di carne, in particolare gumbo. Questa combinazione di diverse spezie aggiunge la scorza al piatto tradizionale della Louisiana.

istruzione

1 Misurare un cucchiaio di ognuna di queste spezie: origano, paprica, pepe di cayenna, pepe nero macinato, cipolla in polvere, aglio in polvere e polvere di peperoncino.

2 Misura 2 1/2 cucchiai di sale.

3 Versare spezie misurati in un piccolo piatto.

4 Mescolare tutte le spezie con il cucchiaio fino a quando non sono ben miscelati,.

5 Utilizzare Cajun condimento in gumbo a seconda dei gusti. Utilizzare come si farebbe il sale.

Consigli e avvertenze

  • Questa ricetta farà 9 1/2 cucchiai di Cajun condimento.

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