Come fare tagliatella di Udon

Udon zuppa di spaghetti può essere goduto da vegetariani e mangiatori di carne allo stesso modo, poiché può essere fatto con o senza carne. Quanto segue è una ricetta per la zuppa magazzino che può essere personalizzato con il tofu, miso, gamberetti, polpette di pesce o qualsiasi altra cosa si desideri aggiungere.

istruzione

Cuocere le tagliatelle Udon

1 Riempire la pentola di media con l'acqua.

2 Impostare la pentola sul fuoco e mettere il bruciatore in alto.

3 Portare l'acqua ad ebollizione di rotolamento.

4 Mettete le tagliatelle udon in acqua e cuocere per sette minuti o finché sono teneri.

5 Versare la pasta in un colino e lavare con acqua tiepida.

6 Mettete la pasta nella pentola e metterlo da parte.

Preparare del Soup Altri ingredienti

7 Lavare i verdi cipolla, funghi, porri e spinaci in acqua fredda.

8 Tritate le verdure a pezzetti. Accantonare.

9 Mettete una padella di medie dimensioni sul fuoco e metterlo a fuoco.

10 Sciogliere 1 cucchiaio. di burro o la margarina in padella.

11 Aggiungere quattro uova nella padella quando il burro comincia frizzante.

12 Utilizzare la spatola per tagliare le uova in pezzi come cucinare.

13 Cuocere le uova per due minuti o fino a doratura.

14 Impostare la padella da parte.

Mettere la zuppa insieme

15 Mettete il brodo di pollo nella grande pentola.

16 Situato sul bruciatore caldo che si è utilizzato per friggere le uova.

17 Portate il brodo a ebollizione a rotazione, quindi spegnere il bruciatore.

18 Altrettanto dividere gli udon nelle due ciotole profonde.

19 Dividere le verdure anche porzioni e l'alto le tagliatelle con loro.

20 Top le verdure con le uova.

21 Riempire le ciotole altrettanto con il brodo di pollo.

22 Aggiungere un paio di gocce di Nanami Togarashi.

23 Usa sale, pepe e salsa di soia a piacere.


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