Come fare un croissant Panino della prima colazione

Come fare un croissant Panino della prima colazione


Anche se il cornetto è tipicamente associato con i francesi, la sua origine esatta rimane un mistero. Alcune voci sostengono che Maria Antonietta ha portato le paste in Francia dopo aver lasciato l'Austria per sposare il re Luigi XVI, anche se alcuni storici ritengono che questo è un mito. Indipendentemente dalla loro origine, la burrosa, pasticceria traballante sono un favorito prima colazione in molti paesi. Cornetti fare ottimi panini per la colazione quando si riempie di ingredienti deliziosi come uova, carne e verdure.

istruzione

Preparazione

1 Tagliare il cornetto in due metà uguali nel senso della lunghezza.

2 Mescolare il sale aglio con 2 cucchiaini. burro ammorbidito.

3 Lavare un peperone verde e un pomodoro.

4 Tagliare il peperone verde e una cipolla finemente. Tagliare il pomodoro. Mettere le verdure in una ciotola pulita e mettere da parte.

5 Crack una grande uovo in una piccola ciotola e battere con una forchetta fino a quando il tuorlo e bianco sono combinati.

cucinando

6 Sciogliere 1 cucchiaino. il burro in un pentolino soffriggere a fuoco medio.

7 Versare l'uovo in padella e cospargere di sale e pepe, se lo si desidera.

8 Trascinare i bordi cotti del uovo in mezzo alla padella con una forchetta. Premere l'uovo nella padella con la parte posteriore della forcella per mantenere l'uovo in una grande, piece frittata-like. Tip padella leggermente in modo che l'uovo liquido entra in contatto con la padella.

9 Cospargete con il formaggio cheddar tagliuzzato una volta che le uova non sono più che cola. Cuocere fino a quando l'uovo si ferma prima di togliere il recipiente dal fuoco.

montaggio

10 Mettere alcuni pezzi di ogni verdura su una metà dell'uovo.

11 Piegare l'altra metà dell'uovo sopra le verdure con una spatola.

12 Sovrapporre due pezzi prosciutto, pancetta o salsiccia sul fondo del croissant.

13 Mettere l'uovo in cima alla carne.

14 Distribuire il burro di aglio sulla parte superiore del croissant.

15 Posizionare la parte superiore del cornetto sull'uovo e fissare con uno stuzzicadenti, se desiderato.

Consigli e avvertenze

  • Sostituire la carne con spinaci o senza carne pancetta o salsiccia per un panino vegetariano stile. Essere consapevoli del fatto che croissant contengono latticini e uova, in modo da non essere adatto per i vegani o tutti i vegetariani.
  • Conservare le verdure avanzi in contenitori di plastica e conservare in frigorifero per ulteriore cottura.

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