Come servire e mangiare formaggio Brie

Come servire e mangiare formaggio Brie


Brie, dalla regione Seine-et-Marne di Francia, è spesso il formaggio onnipresente in ogni incontro. La sua ricca texture setosa, buccia commestibile e la capacità di accompagnare quasi ogni condimento ne fanno un successo alle feste. Con così tante opzioni su come servire brie, sembra scoraggiante per decidere come dare ai vostri ospiti. Tuttavia, brie è molto facile da lavorare e può aiutare a creare un rapido aperitivo in un pizzico.

istruzione

1 Scegli il tuo brie conformemente alle sue brie età più anziani saranno più forti e hanno una consistenza friabile, mentre il giovane brie è più liscia e più mite.

2 Scegliere se si vuole servire un aperitivo salato o dolce uno. Brie è versatile e si adatta a uno salse o frutta.

3 Servite il brie semplicemente su una tavola di legno con un coltello da burro, circondato da frutta, una varietà di cracker e un piccolo piatto di chutney o gelatina.

4 Prendete una piccola fetta di brie, posizionarlo su un cracker e mettere una piccola quantità di chutney o gelatina sulla parte superiore. Seguire con un pezzo di frutta se mangiare brie con gelatina.

Consigli e avvertenze

  • Brie può essere utilizzato come condimento su panini pure.
  • Questo formaggio può essere servita fredda o calda. Il calore nel forno caldo se lo si desidera.

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