Come Hard-bollire Farm Fresh Eggs pollo

Come Hard-bollire Farm Fresh Eggs pollo


Se avete i propri polli o ottenere uova fresche da un vicino di casa, sai quanto sei fortunato. Uova Azienda-fresche sono profumati e deliziosi. Ma uno svantaggio è che sono impossibili da sbucciare quando hard-boiled. Quando avete bisogno di un perfettamente pelati uovo sodo, non girare alle uova comprato al supermercato. C'è un trucco semplice da usare per le uova fresche - devi solo pianificare in anticipo.

istruzione

1 Mettere le uova freschi di fattoria in un contenitore o scatola sul bancone della cucina per tre giorni. Le uova non rovinare, ma il tempo permette il bianco d'uovo per disidratare e tirare via dal guscio.

2 Spostare le uova in una pentola di acqua fredda il terzo giorno. Mettere la pentola sul fuoco e portare l'acqua a ebollizione a rotazione.

3 Spegnere il bruciatore ma lasciare la pentola sul fuoco fino a quando l'acqua si ferma bollente e si raffredda a temperatura ambiente. Una volta che il piatto è abbastanza fresco da gestire, scaricare l'acqua dalle uova.

4 Mettere le uova sode in frigorifero per un paio d'ore. Le uova refrigerate devono sbucciare facilmente.


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