quando avocado è andato a male?

Come capire quando un melograno va male

Come capire quando un melograno va male


In stagione durante la caduta, un buon melograno ha lucido, la pelle liscia e si sente pesante per le sue dimensioni. Il frutto può durare da uno a tre mesi se refrigerato e tutta la sinistra. Una volta che si fetta aprire il melograno, è necessario mangiare entro una settimana, come i semi di colore rosso vivo, o arilli, all'interno andare male in fretta. Conservare arilli melograno in un contenitore ermeticamente sigillato. Ciò contribuirà a mantenere più fresco di loro. Prima di mangiare un melograno, controllare che è ancora sicuro da mangiare. Se è andato a male, buttare fuori senza degustazione.

istruzione

1 Sentire l'esterno del melograno per punti molli o molli. Queste macchie possono essere marrone, ma a causa del colore scuro di un melograno, potrebbe non essere in grado di vederli. punti deboli significano la melagrana è andata male.

2 L'odore del melograno per gli odori di muffa, muffa o alcool. Ognuna di queste indicano che è andato a male.

3 Tagliare aprire la frutta e verificare la presenza di muffa bianca sui semi. Se si vede la muffa, gettare la frutta fuori.

Come sapere quando Blue Cheese va male

Come sapere quando Blue Cheese va male


formaggio blu contiene un tipo di muffa commestibile, che è dove ottiene il suo colore blu. Questo rende difficile identificare quando il formaggio diventa pericoloso mangiare. Tuttavia, ci sono diversi metodi per riconoscere la muffa malsano e la crescita batterica su formaggio blu. I sensi di base di vista, olfatto, gusto e tatto di solito può tranquillamente diagnosticare lo stato di formaggio blu. In caso di dubbi, tutte queste procedure devono essere eseguite. Se qualche dubbio rimane, non mangiare il formaggio blu. E 'meglio prevenire che curare.

istruzione

1 Controllare il colore del formaggio blu. Se le parti bianche stanno cominciando a girare giallo, o le parti blu stanno cominciando a diventare verde, non mangiare. Se una qualsiasi parte del formaggio è un colore diverso dal bianco o blu, deve essere eliminato.

2 L'odore del formaggio blu. Se odora di ammoniaca, sta cominciando ad andare male. L'odore di formaggio blu può diventare molto potente nel tempo, e questo è normale. Quando si inizia a puzzare come l'ammoniaca, non dovrebbe essere mangiato.

3 Prendete un piccolo morso del formaggio blu. Se ha il sapore di formaggio blu, solo più forte, è sicuro da mangiare. Se il gusto sembra "fuori" in qualsiasi modo, è meglio scartare il prodotto.

4 Cercare fuzz e muffe che non c'era quando il formaggio blu era fresco. Qualsiasi ulteriore crescita potrebbe essere un nuovo, batteri malsano che formano sul formaggio.

5 Verificare la presenza di melma. Formaggio blu in grado di sviluppare una consistenza viscida quando comincia ad andare male. Se c'è umidità in eccesso, o se la struttura non è più secca e friabile, deve essere eliminato.

Consigli e avvertenze

  • Spesso, solo la pelle esterna del formaggio blu si ammuffire. Questa pelle può essere rimosso e il formaggio interno può essere ancora commestibile. Tuttavia, assicurarsi di seguire le linee guida di cui sopra prima di mangiare qualsiasi parte del formaggio blu discutibile. la crescita di batteri dannosi può portare a intossicazione alimentare.

Come sapere quando pollo è andato male

Come sapere quando pollo è andato male


Mentre la maggior parte cuochi hanno familiarità con la cottura di pollo in una forma o nell'altra, molti possono non essere consapevoli dei pericoli di mantenere pollo crudo in frigorifero troppo a lungo. Il pollo è uno degli alimenti più facilmente contaminati con la salmonella, e l'imballaggio o conservazione impropria può aumentare le probabilità di pollo andare a male. Prestare molta attenzione a eventuali segni di deterioramento, e buttare via tutti i pezzi di pollo che avete dubbi.

istruzione

1 Controllare il pacchetto pollo per una data di scadenza. Se avete acquistato il pollo in un negozio di generi alimentari e non hanno congelato esso, la data dovrebbe essere valido. Se il pollo è oltre la data di scadenza, anche se non ci sono segni evidenti di deterioramento, buttarlo via.

2 Rimuovere eventuali pollo crudo che è stato nel vostro frigorifero per più di due giorni. Se si dispone di pollo che è necessario memorizzare per più di due giorni, congelare subito e utilizzarla in seguito, dopo aver scongelare fuori. Pollo refrigerato più di due giorni è probabile viziato o vicino ad esso, e devono essere eliminati.

3 Senti la superficie della carne di pollo. Se ti senti qualsiasi parte secca-out o sliminess, il pollo è male. Buttalo via e lavarsi accuratamente le mani con acqua e sapone.

4 L'odore del pollo. A volte pollo andrà male prima della sua data di scadenza a causa del modo in cui è stata gestita in negozio. Qualsiasi pollo crudo con un cattivo odore è sospetto. Buttalo via.

5 Guarda il pollo. Bad pollo svilupperà una colorazione verde, soprattutto nelle giunture tra la gamba e la coscia e tra il seno e ala. Eliminare i pollo verdastro che trovi.

Consigli e avvertenze

  • Se non vi è alcun dubbio circa il pollo, gettarlo e lavarsi accuratamente le mani.

Come dire quando Peanut Butter va male

Come dire quando Peanut Butter va male


Burro di arachidi ha un alto contenuto di grassi. Come tale, non va male il modo in cui altri cibi morbidi spesso. Invece di ottenere ammuffito, come gelatina sarebbe, burro di arachidi può andare rancido, come altri oli. oli rancidi hanno un odore strano. Avrete probabilmente notato che quando si annusa esso. Anche se suona semplicistico, il modo migliore per capire se il vostro burro di arachidi è andato male è quello di esaminare da vicino come appare, odori e sapori. Controllo la data di scadenza non fa male, neanche.

istruzione

1 Controllare la data di scadenza. Una data passato non significa necessariamente che il burro di arachidi è immangiabile, ma se la data è passato e gli altri test sono inconcludenti, buttare fuori.

2 Annusalo. Se il burro di arachidi odori "off" o divertente, sta cominciando ad andare rancido.

3 Prendete un piccolo assaggio. Se il burro di arachidi non ha il sapore giusto, non mangiare.

4 Guardarlo. Se il burro di arachidi è un colore divertente, non mangiare. Anche se è raro, verificare la presenza di spore di muffe, giusto per essere sicuri.

Come sapere quando la birra va male

Come sapere quando la birra va male


Quando si apre una lattina fredda o una bottiglia di birra, una delle ultime cose che ci si aspetta è un cattivo odore o sapore. Tuttavia, se una birra è andato male, si noterà questo odore o sapore quasi immediatamente.

istruzione

1 L'odore della birra. La birra che è andato male di solito hanno un odore off. Se la birra è esposto a troppa luce, sarà odore di uova marce o di zolfo. Se la birra odora di erba, può significare che l'orzo o il luppolo utilizzato nella produzione di birra non erano freschi.

2 Assaggiare la birra. La birra che è andato male non sarà un buon sapore. Può gusto come frutta o verdura decaduto o marcio. Un amaro, gusto aceto significa che la birra è andata male perché l'alcol della birra ha cominciato a cambiare in aceto. Una birra che è stata fatta con l'acqua stantia anche gusto piatto.

3 Leggi la "migliore per" o "nato il" date a lattine di birra o bottiglie. Molti produttori di birra metteranno queste date sulle lattine di birra, bottiglie o confezioni. A "nato il" data è la data in cui è stata fatta una birra particolare. La "migliore per" data è l'ultimo giorno di una birra avrà il suo miglior gusto e sapore. Ogni produttore di birra ha diversi orari per il loro "best by" e "nato il" date, quindi assicuratevi di leggere il pacchetto della birra si desidera acquistare o consumare.

Consigli e avvertenze

  • birra in bottiglia o in scatola tende a rimanere fresco per circa 6 mesi a 1 anno. Birra alla spina in un barilotto rimarrà fresco per 30 a 60 giorni in cui non è aperto. Utilizzare birra alla spina in un barile aperto entro quattro o cinque giorni per il miglior sapore e gusto.
  • Per mantenere birra fresca, conservarlo in un luogo asciutto, buio e fresco. Assicurarsi di conservare la birra giusta verso l'alto per la massima freschezza.

Quando Do gamberetti vanno male?

Quando Do gamberetti vanno male?


Gambero è servito spesso come antipasto e aggiunto alla pasta e insalate per dare piatti un sapore soddisfare sano. Gambero è altamente deperibile ed è meglio mangiare subito dopo l'acquisto. Se si hanno dubbi se il gambero è fresco o è andato male, ci sono segni si può cercare prima di acquistare e mangiare gamberetti.

Nozioni di base di gamberetti acquisto

Al momento dell'acquisto di gamberetti è meglio acquistare gamberi freschi e acquistarlo il giorno si prevede di servirla. Gamberetti deve essere consumato entro 24 ore dall'acquisto, come si rovina se non è servito immediatamente. Se non si vive su entrambi costa dove si possono acquistare gamberi freschi, si dovrebbe acquistarlo congelato. La maggior parte di gamberi venduti nei negozi di alimentari è gamberetti surgelati che è stato scongelato. gamberetti surgelati si conserva per un paio di giorni nel negozio di alimentari.

Odore di gamberetti

Per identificare quando un gambero è andato male per prima cosa notare un odore. Gamberetti devono odore di acqua salata e che dovrebbe essere l'unico odore distinguibile si solleva dalla gamberetti. Se si riconosce l'odore di ammoniaca attorno al gambero questo significa che il gambero è andato male e si desidera passare da. L'odore di ammoniaca aumenta quando gamberetti guastafeste ha rovinato.

Aspetto di gamberetti

Guardare i gamberi sopra prima di procedere all'acquisto. gamberi freschi dovrebbero essere traslucide in apparenza. Il gambero dovrebbe essere perfettamente bianco come se si poteva quasi vedere attraverso di essa. Se si notano macchie nere o anelli sulla gamberetti (a meno che non è nero gamberi tigre) non acquistarlo, come scolorimento su un gambero è un segno che la carne è rovinando. Un altro segno di cattiva gambero è carne rosa, che si dovrebbe evitare.

Sgusciati e puliti

Se si acquista gamberetti congelati non si desidera acquistare gamberetti sgusciati e puliti, questo fa sì che il gambero a perdere il suo sapore e la consistenza e si apre la carne a rovinare. Anche se questo non significa che il gambero è ancora andato male, non rimarrà fresco come se non fosse sgusciati e puliti.

Come dire quando cibo è andato Bad

Non c'è niente di più che può farti perdere l'appetito di cibo guarnito con proprie palline verdi e bianche della natura di pelliccia - muffa. Questo è un segno sicuro il cibo ha rovinato. Ma i batteri non sono sempre così bravo a fare un aspetto. Alcune guide possono aiutare a decidere quando il cibo è pronto per essere buttato fuori. Continuate a leggere per saperne di più.

istruzione

1 Controllare la data di scadenza. Questo è il modo più evidente. Le date di scadenza sono diverse da quelle "Sell By" e "Best By" date. Quando un elemento è scaduto, è il momento di buttare fuori subito.

2 Fidatevi del vostro naso - sa. Basta prendere un soffio e il proprio naso può dire se si dovrebbe andare dritto per il cestino. Questo è il metodo persone hanno utilizzato per secoli. A volte, tuttavia, il naso non può lasciare che si sa per certo, come nei casi in cui ci sono diversi ingredienti in un piatto. Un fatto casseruola con una tonnellata di cipolle sarà odore così forte comunque e sarà sopraffatto da quell'odore. Inoltre, se il piatto è stato seduto accanto a un altro piatto viziato in frigo, allora può assumere il profumo di quel piatto.

3 Vai al grafico. Il Consiglio internazionale per la sicurezza alimentare ha compilato un grafico Cold Storage sul loro sito web che elenca quanto tempo alcuni alimenti devono essere conservati in frigorifero o freezer prima batteri possono iniziare a fare il suo lavoro. È anche possibile chiamare la FDA Food Information Linea al numero (888) SAFEFOOD.

4 Guarda l'orologio. Se siete a un picnic in famiglia e che il pollo fritto è stato fuori per un po ', è probabile che sia è andato male. Stessa cosa con quel pezzo mezzo mangiato di pizza ad una festa. Secondo la National Sanitation Foundation, "tutti i prodotti alimentari di tempo vengono lasciati a temperatura ambiente per più di due ore, i batteri possono cominciare a crescere e possono potenzialmente causare una malattia di origine alimentare."

5 Guardate al futuro. Gli scienziati stanno lavorando ad un "dip-bastone" test che avrebbe rilevare E. coli, salmonella e altri batteri che causano malattie. Il bastone si cambia colore se ci sono ammine biogene negli alimenti (cosa sono lasciati alle spalle quando i batteri comincia a decadere proteine ​​alimentari). Alcuni test hanno mostrato una precisione 97 percento.

Consigli e avvertenze

  • Se non è ancora possibile dire se il cibo è male dopo aver fatto la procedura descritta sopra, ma sono ancora in discussione la sicurezza del vostro cibo, buttarlo via comunque. La migliore regola empirica è "in caso di dubbio, buttare fuori."
  • Non provare un test di assaggio. Molti batteri che causano malattie di origine alimentare non possono essere rilevati dal gusto o l'odore.
  • Se si pensa che è OK perché "è stato un giorno intero e non ho ancora ammalato," si può ancora avere i vostri debiti da pagare. Si può prendere da uno a tre giorni per ottenere ammalato dal cibo avariato, quindi se si mangia qualcosa e penso che sia OK per continuare a mangiare, perché non si è ammalato ancora, non iniziare a contare le tue benedizioni subito.

Come mantenere il vostro cane di agire andato a male

Come mantenere il vostro cane di agire andato a male


Anche quando adeguatamente addestrati, i cani possono agire male per una serie di motivi. Imparare a correggere comportamenti scorretti è facile, ma un cane può essere testardo in un primo momento. La coerenza e la ripetizione sono fondamentali nella formazione di qualsiasi animale. Con una formazione dedicata e rinforzo positivo, un cane che un tempo agiva male può diventare un animale domestico ben educati.

istruzione

1 Pensate a qualsiasi recenti cambiamenti nella vita del cane. Trasferirsi in una nuova casa, portando un nuovo animale domestico o una persona in casa, meno attenzione dal proprietario del cane, e più ore lasciato solo possono portare a cattivo comportamento. Ci vuole tempo per un cane a proprio agio con i cambiamenti. la formazione continua è necessaria per correggere il cattivo comportamento.

2 Introdurre il cane per l'uso di una cassa, che sarà insegnare ai vostri animali domestici confini chiari. I cani si sentono sicuri in un piccolo e accogliente, zona, confinati; è come avere la propria piccola casa. Se il cane è urinare in casa, abbaiare quando lasciato solo, o di essere distruttivo quando si è soli, utilizzare la cassa come un modo per aiutare il cane si sentono più sicuri. Egli si sentirà come se fosse a casa propria, al sicuro dai pericoli.

3 Esercitare il cane più. In alcuni casi, un cane che agisce fuori lo fa per noia. Andare al parco cane o aumentare le passeggiate e tempo di riproduzione. Il più delle volte, un cane ben esercitata è un cane più rilassato.

4 Prestare maggiore attenzione al cane. I cani sono creature sociali e il legame con i loro proprietari. Accarezzare il cane più, lavarsi i denti, spazzolare la giacca, e parlare con lui. I cani spesso capiscono più di quanto pensiamo.

5 Arruolare l'aiuto di un allenatore. Se non funziona nulla per correggere il comportamento del cane, è il momento di ottenere un aiuto professionale. Prendere in considerazione un corso di addestramento del cane di gruppo o l'assunzione di un personal trainer.

Come dire quando Ground Beef va male

Come dire quando Ground Beef va male


Forse dovuto annullare taco notte a casa o non è stato avere tutti gli ingredienti necessari per fare quel piatto carne macinata si voleva preparare per la cena. In ogni caso, ora non siete sicuri se la carne macinata che è stato seduto in frigorifero per diversi giorni è ancora sicuro da mangiare. Mentre il cibo Servizio Sicurezza e ispezione USDA consiglia di carne macinata messo in frigorifero essere utilizzato entro due giorni, il modo migliore per determinare se la carne ha rovinato è quello di utilizzare esaminare la carne.

istruzione

1 Guardate la carne macinata. carne macinata che era andato male avrà una lucentezza viscido in alto. Inoltre, mentre alcuni Browning nell'interno della carne può avvenire sulla carne bovina che è sicuro da mangiare, se l'intero pacchetto di carne macinata ha trasformato grigio-marrone compreso l'esterno, è un segno che ha cominciato a rovinare.

2 L'odore del carne macinata. carne macinata Spoiled avrà un odore un po 'aspro. Se la carne ha alcun tipo di odore forte, quali le carni fresche di terra non ha, gettarlo.

3 Toccare la carne macinata. Se la carne macinata è appiccicoso viscido o-sensazione al tatto, non è una buona idea usare. Buttare fuori immediatamente e lavare accuratamente le mani.

Come sapere quando una patata dolce è male?

Come sapere quando una patata dolce è male?


Le patate dolci possono essere trovati in ricette e diete di tutto il mondo. Sono nutrienti densi e sono un'ottima fonte di vitamine C e A. Purtroppo, come molte patate dolci chef familiari sanno, tendono ad andare male in fretta. Quando le patate dolci cominciano a rovinare, non c'è davvero un bel po 'si può fare altro che buttarli nella spazzatura. Il sapore dei cambiamenti di patate come il bottino di pelle esterna, quindi è importante che si cattura il decadimento precoce per preservare l'integrità di questo tubero.

istruzione

1 Controllare la pelle della patata dolce per segni neri, increspatura della pelle, macchie squishy, ​​germogli, contusioni e cattivo odore. Se uno qualsiasi di questi marcatori sono presenti, scartare la patata.

2 Tagliare una porzione della patata distanza ed esaminare la carne. Se la carne è scolorita o se ha assunto un odore sgradevole, la patata dolce ha viziato e non deve essere usato.

3 Assaggiate la patata (crudo o cotto) e determinare se ha assunto un sapore "off". Anche i piccoli segni di decadimento o decolorazione possono cambiare il sapore di una patata dolce. Il sapore decaduto permea la carne, rendendo le patate inutilizzabile.

Consigli e avvertenze

  • Conservare le patate dolci in un luogo fresco e asciutto (garage, cantina, dispensa, ecc).
  • A temperatura ambiente, patate dolci non mancherà di tenere solo per un massimo di una settimana. Se conservato correttamente possono mantenere per un mese o più.
  • Non conservare le patate in frigorifero ciò causerebbe la patata di sviluppare un nucleo duro e cambierà il sapore.
  • Non lavare le patate fino a quando si è pronti a cucinare con loro. Esponendo le bucce di acqua aumenterà la velocità di decadimento.

Come dire quando il pesce va male

Come dire quando il pesce va male


Un alimento superbamente sano, pesce fresco fornisce sia proteine ​​di alta qualità e acidi grassi omega-3 cuore-sani. Purtroppo è anche un alimento spettacolare deperibili, e solo un giorno o due nel vostro frigorifero - o di una sosta imprevista sulla strada di casa dal negozio - può rovinare il vostro pasto. Spesso è possibile rilevare cattiva pesce facilmente con l'olfatto o il tatto, ma non è sempre il caso.

Guarda, olfatto, tatto

Si può giudicare la freschezza del pesce intero anche se segnali visivi e olfattivi. Man mano che invecchiano i loro occhi diventano piatta e opaca, la pelle si dissolve, scaglie si staccano e le branchie vividamente rosse dissolvenza al viola-marrone. Nessun pesce, interi o tagliati su, dovrebbero mai l'odore "di pesce." Il pesce fresco ha un odore pulito, salmastro, come l'acqua di mare, e ogni accenno di whiffiness è un segno di deterioramento. Quando il pesce è nettamente vecchia come il mondo sarà anche sensazione di aderenza al tatto e può essere coperto con una pellicola viscida. Questo è un segno sicuro di attività batterica in porzioni di filetto cut-up, e il pesce devono essere eliminati. Alcuni pesci interi hanno un rivestimento protettivo naturale di muco, quindi è una meno certa guida con quelli.

Non sempre facile

In alcuni casi, un pezzo di pesce può sembrare e sentire l'odore perfettamente fresco, ma pongono ancora una minaccia per la salute. Tonno, sgombro e alcune altre forme di pesce fresco ospitano un batterio che provoca l'avvelenamento scombroid, una malattia sgradevole, ma non pericolosi che possono essere trattati con antistaminici. I vostri pesci potrebbero anche portare forme più convenzionali di malattie di origine alimentare, come ad esempio la salmonella. Non rileverà questi patogeni comuni da parte degli occhi o il naso, quindi la prevenzione è la vostra migliore difesa. Mantenere il pesce ad una temperatura del frigorifero in ogni momento, e utilizzarlo entro un giorno o due per ridurre al minimo il potenziale per la crescita batterica.

Come dire quando panna acida va male

Come dire quando panna acida va male


Si potrebbe chiedere come nulla chiamato panna "acida" potrebbe andare male, perché potrebbe sembrare come se fosse già lì. La risposta si trova nella comprensione panna acida. Panna acida è pesante crema a cui sono state aggiunte le culture di batteri "buoni". Questo viene fatto per dare panna acida suo caratteristico sapore e la consistenza. Tutto quello che devi guardare per sono modifiche che deliziosa stato cremoso e piccante.

istruzione

1 Controllare il colore per assicurarsi che sia un colore bianco crema. Se si è iniziato a scurire a tutti, anche a giallo chiaro, è antiquato. Buttare fuori.

2 Guardare la superficie della crema di consistenza cremosa e liscia. Pelliccia o muffa verde è un grande segnale di stop. Così è la separazione, in cui le proteine ​​e grassi hanno iniziato a separare e si può vedere uno strato acquoso. panna acida fresca a volte è abbastanza fermo e deve essere mescolato per dare una consistenza cremosa, ma ha rovinato la panna acida è diverso. E non è ferma, è separato in strati, e spesso avrà acquisito un colore marrone giallastro o luce. Buttare fuori.

3 Annusa la crema per un odore vinoso caratteristico, non proprio aspro, ma solo se il colore e l'aspetto della crema è OK. Se la panna acida ha un odore acre odore di muschio o forte, invece di deliziosamente pungente, dovrebbe andare nella spazzatura.

4 Assaggiate la panna acida per assicurarsi che ha un sapore come dovrebbe solo se gli altri punti di controllo indicano che è ancora buono. Se la panna acida è qualcosa di diverso dal solito sapore caratteristico sapido e fresco, è meglio disfarsene.

Consigli e avvertenze

  • Fidati i sensi. Se qualcosa non sembra giusto, prestare attenzione. Buttate via la panna acida se avete dei dubbi sulla sua freschezza e la sicurezza.
  • Panna acida memorizzati sul retro dei ripiani più bassi nel vostro frigorifero dovrebbe durare per due settimane dopo che lo si apre. Per una migliore sapore, utilizzarlo entro un paio di settimane dalla data di scadenza stampata.

Può accorciamento scadono se refrigerato?

Può accorciamento scadono se refrigerato?


Pochi di noi può realmente sapere quanto tempo quella lattina di accorciamento è stato seduto nella nostra dispensa. Sembra durare per sempre, ma lo fa? Forse il modo migliore per garantire l'accorciamento scade mai sotto la nostra cura negligente è quello di mantenere in frigorifero. Ci sono svantaggi di refrigerazione accorciamento, però, che non può essere la pena i benefici marginali. Invece, imparare quanto tempo accorciamento realtà dura, quando a buttare fuori, e cosa fare quando finalmente è andato a male.

refrigerazione accorciamento

Anche se la memorizzazione accorciando in frigorifero estenderà la sua durata un po 'al di là di quella di accorciamento dispensa-memorizzati, non gli impedirà di fine scadenza. Inoltre, lo stoccaggio frigorifero non è raccomandato a meno che non si vive in un clima molto caldo. Memorizzazione accorciamento in frigorifero lo farà a rassodare e diventare troppo difficile da lavorare. Se si sceglie di conservarlo in frigorifero, riportarlo a temperatura ambiente prima dell'uso. L'unica eccezione è quando la cottura croste di torta; poiché tutti gli ingredienti in una crosta dovrebbero essere freddo, refrigerare l'accorciamento per circa un'ora prima del montaggio.

Durata di conservazione di accorciamento

Anche nella dispensa, accorciamento ha una lunga durata. lattine chiuse o bastoncini di accorciamento durerà fino a due anni nella dispensa. lattine aperte durerà fino a un anno in dispensa, e ha aperto bastoni durerà circa sei mesi. Per preservare la sua qualità, mantenere accorciamento in un posto fresco e buio nella vostra dispensa e assicurarsi che il pacchetto rimane ben chiuso. Non conservare vicino a fonti di calore, come la stufa.

Quando Scartare

Si noterà un calo della qualità del accorciamento lungo prima che diventi realmente pericoloso per mangiare. Se si nota un cambiamento nel colore o la trama di accorciamento, come un oscuramento, ingiallimento e / o indurimento, scartarla. Inoltre, se si avverte odore di qualsiasi tipo di off-odore, buttare fuori. Questi cambiamenti spesso segnalano che il gusto sarà fuori pure, che possono rovinare la vostra ricetta, anche se probabilmente non vi farà male.

accorciare sostituti

Se il vostro accorciamento sta mostrando segni che si tratta di antiquato, ci sono diverse opzioni per sostituti, a seconda della ricetta e se è necessario accorciare nella sua forma liquida o solida. Nella maggior parte delle ricette di cottura che richiedono grasso di cottura solido, si può sostituire una pari quantità di strutto, burro o margarina. Se avete bisogno di liquidi, o fuso, accorciando - di solito per friggere - utilizzare una quantità uguale di vegetale o olio di colza, olio o qualsiasi colore chiaro con un elevato punto di fumo.

Come dire quando una melanzana è andato male

Come dire quando una melanzana è andato male


Melanzana è meglio utilizzato subito dopo l'acquisto. Melanzana fresca ha naturalmente un gusto leggermente amaro e un spugnoso, consistenza ricca. Ma se si lascia una melanzana seduti troppo a lungo, si avrà un eccessivamente amaro, gusto sgradevole e una consistenza dura. Mentre le melanzane sono tecnicamente frutti di bosco, sono cotte come verdure in piatti classici come melanzane alla parmigiana e melanzane fritti. L'aspetto di una melanzana dà indizi per farvi sapere se è andata male.

istruzione

1 Controllare le melanzane per eventuali patch ammuffite o molli. Questi sono segni la melanzana è andato male e deve essere buttato fuori.

2 Guardare oltre la pelle del melanzane per le patch che sono o marrone chiaro o leggermente più scuro rispetto al resto della melanzana. Se si ha un sacco di patch, buttare fuori.

3 Controllare il colore del fusto della melanzana. Uno stelo leggermente dorato indica che può essere vicino a male. Una melanzana fresca ha un gambo verde lucido.

4 Spingere il dito indice delicatamente sulla pelle della melanzana. Se le dita affondano in esso e le melanzane non molla indietro, è molto probabilmente andato a male. Melanzana fresca ha una consistenza più elastica se si preme in esso.

5 Tagliate la lunghezza melanzane con un coltello affilato. Ispezionare l'interno della melanzana - melanzane fresche avranno una polpa interna di colore chiaro con non molti semi, mentre le melanzane viziato avrà una polpa interna scuro e duro con più semi.

Consigli e avvertenze

  • buccia Dull è un segno la melanzana potrebbe essere amara, ma è probabile ancora OK da mangiare, se tutto procede altro fuori.
  • Se pensate che il vostro melanzane andrà male prima di avere il tempo di mangiare, tagliare a pezzi sottili e far bollire per circa tre minuti, poi mettere le fette in un sacchetto freezer o in un contenitore a chiusura ermetica - melanzane manterrà nel congelatore per un massimo a sei mesi.
  • Non conservare le melanzane a qualsiasi temperatura sotto i 50 gradi Fahrenheit o andrà male più velocemente.
  • Se avete dei dubbi sul fatto che la melanzana è sicuro, buttare fuori. Non mangiare prodotti che è andato male.

Come sapere se Limoni è andato male

Come sapere se Limoni è andato male


Il dolce, profumo piccante del limone è utilizzato in tutto, dai biscotti e torte di prodotti per la pulizia. La storia completa degli agrumi è ancora un mistero; Purdue University ripercorre la loro crescita di nuovo alle regioni del Mediterraneo e del Medio Oriente tra AD 200 e AD 700. L'elevata acidità del frutto permette di essere usato come conservante e come ingrediente di alimenti e bevande. Tuttavia, anche con il loro alto contenuto di acido, limoni possono ancora andare male. Verificare che i limoni non sono diventati immangiabile eseguendo alcuni semplici test.

istruzione

1 Esaminare l'esterno dei limoni per macchie marroni o nere. Se qualsiasi stampo è macchiato, significa che la frutta è andata male.

2 Senti tutto il buccia. Un vecchio limone avrà grandi fossette in esso e sarà abbastanza ruvida al tatto.

3 L'odore del frutto. Se il suo profumo non è acidulo e fresco, ma gli odori fermentato, il succo all'interno è andato male.

4 Guardare la forma del limone. Quando un limone va male, crolla su se stesso perché non c'è umidità sinistra nella carne. Questo può apparire come lopsidedness o rughe della pelle.

Consigli e avvertenze

  • Conservare limoni in frigorifero. Non li lavare prima di refrigerazione, in quanto ciò può favorire la muffa.
  • Eliminare le cattive limoni subito, come la muffa può diffondersi ad altri frutti.

Può mangiare Avocado quando si rivolgono Brown?

L'avocado è un alimento ad alto contenuto proteico che è molto comune in piatti messicani e spagnoli. È usato come un tuffo per fare guacamole e può essere tagliato a fette per accompagnare molti alimenti.

Caratteristiche

Quando avocado sono al loro grado di maturazione peek, sono cremoso con un gusto quasi burroso. Una volta che cominciano a diventare marrone, perdono il loro gusto fresco e di ricorso.

Colore marrone

Avocado diventano marroni per due ragioni, se sono urtato o caduto, possono livido, e quando essi sono tagliati aperti e ossigeno colpisce la "carne" cominciano a ossidare e quindi diventare marrone.

Importanza

Una volta che un avocado è affettato aperto, inizierà a girare il colore marrone in poche ore. Quando si effettua qualsiasi ricetta che include gli avocado, assicurarsi che sia qualcosa che sarà consumata entro poche ore.

considerazioni

Non è una buona idea di mangiare gli avocado, una volta che diventano marroni in quanto essi non assaggiare come bene e la Browner che ricevono, possono cominciare a sentire l'odore rancido.

Suggerimenti

Quando si effettuano guacamole, dopo aver mescolato tutti gli ingredienti, mettere uno dei semi di avocado di nuovo con il guacamole, questo manterrà più verde più a lungo. Lime spremuto nel guacamole anche tenerlo fresco. Succo di limone fresco conserverà avocado conservati in frigorifero.

Come sapere se un uovo è andato male

Come sapere se un uovo è andato male


Eseguire un semplice test per capire se le uova in frigorifero sono andati male. Con le uova più grandi, l'aria sono entrati all'interno attraverso il guscio un po 'porosa, aumentando così la sua capacità di galleggiare in acqua. Questo non è il caso con uova fresche, che hanno una maggiore densità.

istruzione

1 Mettere l'uovo, non fessurata, nella tazza o ciotola.

2 Riempire la tazza o ciotola con acqua fredda, ad almeno mezzo pollice di sopra del livello dell'uovo.

3 Osservare la posizione del uovo. Il più vecchio è un uovo, più galleggerà. Un uovo fresco rimarrà sul lato sul fondo della vasca. Le uova che si distinguono in testa, ancora toccare il fondo della vasca, sono sempre più anziani, ma sono ancora sicuro di mangiare o utilizzare nella cottura se sono stati adeguatamente refrigerato. Le uova che galleggiano al largo della parte inferiore sono andate male e deve essere eliminata.

Consigli e avvertenze

  • cartoni delle uova sono stampate sulla estremità con un numero a tre cifre, la data di Julian, corrispondente alla data delle uova sono stati confezionati. Jan. 1 rappresenta "001", Jan. 2 è "002" e così via, fino a 31 dicembre o "365." Le uova saranno generalmente ancora buona da quattro a cinque settimane dopo la data di confezionamento, se sono stati tenuti in frigorifero.
  • cartoni delle uova possono avere una data contrassegnata come "Sell by" o "Exp." Questa è la data in cui il droghiere dovrebbe rimuovere le uova dallo scaffale, e non ha alcuna incidenza sulla questione se le uova sono ancora sicuro. Le uova possono rimanere buona per un massimo di un paio di settimane dopo la data di scadenza.
  • uova più vecchi, purché non sono ancora viziati, fanno meglio uova sode dalle uova più fresche, in quanto sono più facili da sbucciare.
  • Indipendentemente dall'età di un uovo, se è stato tenuto fuori dal frigorifero a temperatura ambiente per più di un'ora, probabilmente è andato a male.
  • Se siete veramente sicuri circa la sicurezza di un uovo, buttare fuori.

Come sapere se grano è andato male

Come sapere se grano è andato male


Una fetta di pane ammuffito rovinerà il vostro panino, e, eventualmente, il vostro appetito. Saper dire se i vostri cereali sono andati male può aiutare a mettere insieme i pasti di qualità, evitando vecchi cibi che vi lascerà con un gusto fallo. È possibile estendere la durata di conservazione dei vostri cereali dal modo in cui li memorizza. Per esempio, mantenendo il pane nel congelatore riduce il tasso di crescita di muffe e la memorizzazione pasta e riso al buio può ritardare il processo di scadenza.

istruzione

Pane

1 Controllare la data di scadenza sulla confezione. Se si è ben oltre la data di scadenza, si può assumere il prodotto non è più buono da mangiare. Se siete entro la data di scadenza, o anche solo un paio di giorni passati, allora si può valutare la qualità del pane per vedere se è ancora abbastanza buono da mangiare.

2 Stringere la pagnotta di pane per verificare la presenza di tenerezza o umidità. Se il pane è così difficile che non dà alcuna prova di tenerezza o umidità, quindi è diventato stantio ed è probabilmente male.

3 Se vuoi per la muffa. Qualsiasi scolorimento in un colore verde o grigio è la prova di muffa. Lo stampo potrebbe essere presente sulla parte esterna del pane, o all'interno di fette di pane, in modo da verificare il pane separando le fette prima.

altri cereali

4 Valuta il tuo metodo di archiviazione. cereali crudi, come il riso e couscous, che vengono lasciati in un pacchetto integri possono essere conservati per lungo tempo. Tuttavia, una volta che si apre il contenitore o scatola di cereali si espone i grani ad aria, che permette ai batteri di formare. Se i grani sono già cotti, determinare se essi sono stati conservati in frigorifero o nel congelatore. cereali cotti durare più a lungo nel congelatore. Per esempio, riso cotto può durare in frigorifero per 3 a 5 giorni, mentre il freezer mantiene bene per 6 mesi.

5 L'odore dei grani. grani di Spoiled emetteranno un odore offensivo, come ad esempio un odore acido.

6 Controllare i grani per i segni di vermi. Grano che è vecchio o è andato a male produrrà batteri che causano i vermi per rendere i chicchi il loro habitat.

7 Sentire i grani. Grani dovrebbero sentirsi asciutti. Se sono andati male, i granelli potrebbero sentirsi pastoso, viscido o umido al tatto.

Come sapere se Aceto Balsamico è andato male

Come sapere se Aceto Balsamico è andato male


L'aceto balsamico è fatto dal succo concentrato di uve Trebbiano bianca dalla città di Modena in Italia. Le persone spesso usano l'aceto dolce e scura come ingrediente principale in una vinaigrette balsamico. A causa l'acido acetico in aceto, ha una lunga durata di conservazione media di tre a cinque anni o più. Balsamico vinaigrette può anche durare a lungo se è correttamente refrigerato. Tuttavia, ci sono anche modi per determinare se la medicazione è andato a male se non si dispone di una data di scadenza.

istruzione

1 Mettete in frigorifero il tuo condimento balsamico dopo aver aperto esso. Se la medicazione è stato conservato in una zona che non è refrigerato o alla luce solare diretta per un lungo periodo di tempo, allora è più probabile andato a male.

2 Controllare la data di scadenza sulla bottiglia vicino al coperchio o il retro della bottiglia. Questo è in questo modo il più semplice per sapere se è necessario utilizzare la medicazione o no.

3 Aprire la bottiglia condimento e l'odore per eventuali odori ripugnanti. Se la medicazione è cattivo l'odore potrebbe essere simile a uova marce.

4 Versare una goccia di medicazione su un tovagliolo di carta. Una consistenza densa e di colore marrone scure sono indicatori di forza che la medicazione non è più fresco.

5 Controllare i lati e sul fondo della bottiglia per vedere se c'è qualche comparsa di muffe. Eliminare immediatamente la medicazione se si vede la muffa.

Ha Blue Cheese vanno male?

Ha Blue Cheese vanno male?


Anche se formaggio blu è realizzato con uno stampo che è commestibile, può ancora rovinare e sviluppare muffe che non è sicuro da mangiare. Formaggio blu dovrebbe essere gettato via una volta che inizia a rovinare, a differenza di alcuni altri formaggi, che può ancora essere mangiati se la parte viziata è tagliato fuori.

I segni di deterioramento

Qualsiasi muffa che si vede sul formaggio che non è blu - come il verde, bianco, rosso o nero - è un segno che il cibo è andato male. Quando formaggio blu va male, sarà anche perdere il suo sapore tagliente, e la consistenza morbida ma friabile cambierà. Si potrebbe girare difficile o diventare cremoso.

Prevenzione

È possibile impedire formaggio blu di andare male, mantenendo sempre in frigorifero. Quando si inserisce il formaggio fuori per le persone a mangiare, coprire con pellicola trasparente. Il formaggio non deve essere lasciato fuori dal frigorifero per più di due ore.

Data di scadenza

Formaggio blu in genere una durata di una settimana, conservato correttamente in frigorifero. Dal momento che non tiene per molto tempo, è meglio non consumare qualsiasi formaggio blu dopo il "da consumarsi entro" la data che è pubblicato sul suo imballaggio.