Come fare Avocado Ripen con una banana e mela

Come fare Avocado Ripen con una banana e mela


Per i cuochi e panettieri, la gestione del processo di maturazione di frutta e verdura può essere un esercizio di frustrazione. Alcuni non maturare a tutti, mentre altri possono maturare più velocemente di quanto vorremmo. Il più strano di tutti può essere l'avocado, che a differenza di altri frutti non maturano sull'albero a tutti. Non è fino a quando sono raccolte che gli avocado iniziare il processo di maturazione che conferisce loro carne la sua caratteristica ricchezza e consistenza burrosa-soft. La loro maturazione può essere accelerato mettendo loro vicino frutta come mele e banane che emanano un sacco di gas etilene.

istruzione

1 Selezionare un luogo caldo e ben ventilato dove la frutta non viene urtato o spintonato. Avocado feriscono facilmente, e sarà scolorire dove sono lividi.

2 Aprire un sacchetto di carta marrone, abbastanza grande, in fondo, per accogliere tutti i frutti in un unico strato. Posizionare la mela e banana nel fondo della borsa, poi posare delicatamente le avocado intorno a loro.

3 Rotoli la parte superiore del sacchetto e piega bruscamente, in modo che rimanga chiuso ma non è ermetico. Alcuni circolazione dell'aria è necessario.

4 Controllare i avocado a intervalli di 12 ore. Rimuovere ogni avocado separatamente come la maturazione. Essi non sempre maturare allo stesso tempo.

5 Utilizzare i avocado entro uno o due giorni di raggiungere la piena maturazione, o diventeranno troppo matura e deteriorarsi in consistenza e colore.

Consigli e avvertenze

  • Se si mangia avocado frequente, aggiungerne uno nuovo per la borsa ogni giorno, quando si rimuove uno maturo. Avrai un rifornimento costante di avocado maturi. La banana dovrà essere scartato ogni pochi giorni, come si comincia ad ammorbidirsi e diventa nero. La mela dovrebbe durare per un paio di settimane, se non è pieno di lividi.
  • Non refrigerare un avocado; essi non maturare correttamente se sono stati refrigerati.

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