Cosa posso usare al posto di panna acida?

Cosa posso usare al posto di panna acida?


Se si è a corto di panna acida o sono alla ricerca di un'alternativa più sana o meno costosi, ci sono molte altre opzioni che può sostituire il sapore e la consistenza di panna acida se si sta cottura, forno o semplicemente si vuole un basso contenuto di grassi sostituzione.

Plain non yogurt magro

Pianura, senza grassi yogurt può sostituire panna acida in salse, condimenti o come guarnizione. Per una consistenza più spessa, filtrate il yogurt in una garza o utilizzare yogurt greco.

Fiocchi di latte

Per sostituire una tazza di panna acida in una ricetta, si fondono insieme una tazza di ricotta e due cucchiai ciascuno di succo di limone e il latte.

Creme Fraiche

Crème fraîche ha una struttura simile e consistenza alla panna acida, e non sarà cagliare quando è bollito. creme fraiche sostituto per la panna acida in salse, salse, condimenti o dessert.

Burro di latte

Sostituire il latticello una tazza per una tazza di panna acida, o per una consistenza più spessa, unire sette ottavi tazza latticello con burro o margarina tre cucchiai.


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