Come fare Antipasti con un biscotto & Pastry Press

Come fare Antipasti con un biscotto & Pastry Press


Un cookie stampa o pasticceria stampa è un gadget da cucina usato per premere la pasta attraverso punte intercambiabili o dischi per creare biscotti a forma. Questi cookies sono spesso indicati come i cookie spritz. presse cookie possono anche essere usati per creare antipasti modellando un impasto salato in attraenti cracker fatti in casa. I cracker possono essere serviti con salse assortite o condita con un ripieno di salsiccia estruso attraverso la stampa dei cookie per creare appeal più visiva.

istruzione

1 Mescolare 1 libbra di qualsiasi sapore di formaggio finemente triturati, 1/2 tazza di burro, 2 cucchiaini. salsa Worcestershire, 1 1/2 tazze di farina e 1/2 cucchiaino. il sale in una grande ciotola. Sapore il composto di formaggio per soddisfare i vostri gusti personali miscelando in un pizzico di salsa calda, aglio in polvere, pepe nero o qualsiasi erbe che preferite.

2 Forma il cracker di pasta di formaggio in ceppi e posizionarlo in un cookie o pasticceria stampa. Inserire il disco desiderato nella pressa biscotto e premere la pasta sulla teglie. Cambiare il disco per creare una varietà di forme.

3 Mescolare 1 libbra di crudo, salsiccia terra, 5 once surgelati, spinaci tritati (sgocciolato), 1/4 tazza di pangrattato e 1/4 tazza di parmigiano. Mettere questa miscela nella pressa biscotto.

4 Selezionare i dischi di metallo per abbinare i cracker e premere il composto di salsiccia su ogni cracker di formaggio.

5 BROIL gli antipasti per circa cinque minuti, o fino a quando i bordi dei cracker sono leggermente dorate e la salsiccia è cotto.

Consigli e avvertenze

  • uva pomodori dimezzato, cappelle dei funghi o fette di cetriolo può essere sostituito per i cracker di formaggio.
  • Lavare la stampa biscotto accuratamente con acqua calda e sapone per rimuovere ogni residuo pezzi di carne cruda.

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