Come fare un Petto di manzo

Petto di manzo è un grande pezzo di carne a cuocere lentamente. Funziona bene per riunioni di famiglia e barbecue, dal momento che cuoce lentamente e mantiene grande. Questa è una ricetta semplice sulla cottura nel forno, ma petto è anche facile da cucinare in un fornello lento pure.

istruzione

Come fare Petto di manzo

1 Preriscaldare il corso a 350 gradi Fahrenheit.

2 Mescolare la salsa barbecue, salsa di soia e acqua insieme in una ciotola.

3 Stendere l'impasto generosamente sulla carne.

4 Prendete la carne e avvolgerla in un foglio di alluminio. Posizionare questo su una teglia e poi in poi nella sopra. Avvolgere l'arrosto in un foglio di alluminio e mettere in teglia.

5 Cuocere 1 ora per libbra di carne; se si dispone di 2 1/2 chili di carne, cuocere per 2 1/2 ore. Una volta che è terminata la cottura, togliere dal forno e lasciare riposare per alcuni minuti. Dopo aver riposato, affettare la carne con il grano e servire.

Consigli e avvertenze

  • Sempre attenti con carne cotta. Una volta che lascia il forno sarà caldo, e ha bisogno di essere maneggiato con cura. Assicurarsi inoltre che la carne è ben cotta.

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