Come fare Zucchini Frittelle

Come fare Zucchini Frittelle


Ottenere i vostri bambini a mangiare le loro verdure non è sempre facile, per cui un genitore deve essere creativo nella loro presentazione. Se sei un amante zucchine o no, vi innamorerete di questi gustosi frittelle di zucchine che corrispondono la bontà di verdure e lo scricchiolio della frittella. Pronto a mettere le zucchine su? Ecco come.

istruzione

1 Lavare le zucchine e griglia fino ad avere circa 4 tazze. Mettere in un colino e sale per eliminare alcuni dei contenuti di acqua.

2 Grattugiare finemente cipolla piccola.

3 In una ciotola media, sbattere le 3 uova.

4 Incorporare la senape di Digione, la farina e il parmigiano.

5 Piegare le zucchine e la cipolla.

6 Preriscaldate il pan da 10 pollici e aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva. Calore.

7 Aggiungere il mix frittella. Cucchiaio da 1a 2 cucchiai di mix per frittella. Friggere in piccoli lotti.

8 Aggiungere altro olio, se necessario, come si lavora. Scolate le frittelle su carta assorbente prima di servire.

9 Servire con una salsa piccante o spaghetti.

Consigli e avvertenze

  • Monitorare il vostro olio riscaldato con attenzione, in modo da frittelle non bruciano.

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