I migliori Sostituzioni senza carne

I migliori Sostituzioni senza carne


La scelta di una dieta vegetariana può essere una questione di gusto o può essere una questione di principio. In entrambi i casi, due preoccupazioni che sono spesso espresse quando si parla di una dieta vegetariana includono la mancanza di varietà di sostituti della carne che il buon gusto e la mancanza di sostanze nutritive necessarie per mantenere un corpo sano. Ciò è particolarmente vero per i vegani, perché non consumano uova o latticini. A causa della crescente popolarità e consumatore domanda di sostituti della carne, una grande varietà di alternative sane e saporito per ogni tipo di carne è disponibile nei negozi.

sostituire il pollo

Quorn imitazione pollame prodotti possono essere utilizzati in qualsiasi piatto che normalmente essere fatto con pollo. Questo sostituto pollo è costituito da una sostanza chiamata mycoprotein, che è derivata da un fungo artificiale. Quorn non è adatto per una dieta vegana perché è fatto con piccole quantità di albume d'uovo e gli ingredienti del latte.

Alternative salsiccia

Dammi salsiccia magra è costituito da proteine ​​di soia strutturata e imita l'odore e il sapore di un vero e salsiccia. Si può essere modellato in polpette o incluso in qualsiasi ricetta che utilizza salsiccia. Dammi magra salsiccia sostituto è a basso contenuto di colesterolo ed è adatto per i vegani. Boca italiano senza carne salsiccia fornisce un senza carne alternativa ai salumi della tradizione italiana. Queste salsicce senza carne sono realizzati con molte delle stesse erbe e spezie che sono insaccati tradizionali, e può essere goduto in una varietà di piatti, da kabobs a sandwich.

Burgers

hamburger senza carne sono molto popolari e ci sono una varietà di marche di hamburger vegetariani disponibili. Gardenburger è stato uno dei primi sostituti senza carne di hamburger e contiene cipolle, funghi, laminati avena, riso integrale, mozzarella e formaggi Cheddar. Gardenburgers possono essere alla griglia, cotto sul fornello o nel forno a microonde e sono disponibili in una varietà di sapori per soddisfare tutte le preferenze di gusto. Il Gardenburger "Veggie Medley" è adatto per le diete vegan.

Red sostituti della carne

Ci sono sostituti disponibili per ogni tipo di preparazione carni rosse. Questi includono pancetta, hot dog, hamburger, bistecche, carne macinata e anche costole. La maggior parte contengono un misto di verdure, soia, glutine e aromi. Poiché non contengono carne rossa, questi prodotti sono relativamente molto più bassi di colesterolo e grassi saturi.


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