Come Stagione Camel Carne

Come Stagione Camel Carne


In molti luoghi del mondo, carne di cammello è considerato una prelibatezza ed è speziato molti modi diversi. E 'più difficile trovare la carne negli Stati Uniti, ma se ti imbatti in alcuni, non abbiate paura di cucinare con esso. Camel è stato detto di avere il sapore della carne bovina normale, ma con un retrogusto amabile. Si può condire cammello come si farebbe con qualsiasi altra carne rossa, ma è anche possibile utilizzare le varie tecniche di aromatizzazione di seguito indicate per godere di questa carne al sangue.

istruzione

1 Condire con la salsa vinaigrette. Mettere a bagno la carne in bianco court-bouillon durante la notte più o meno come si farebbe con qualsiasi marinata di manzo. Scolare e servire con la vostra salsa vinaigrette preferito.

2 Condire con spezie mediterranee. Marinare la carne con olio, succo di limone, sale, pepe, spezie, prima della torrefazione come si farebbe con un filetto di manzo.

3 Cucinare con le noci, come il pistacchio, pinoli e mandorle. Qualsiasi tipo di dado sarebbe adatto per l'aromatizzazione carne di cammello.

4 Condire con pimento. Camel è un sorprendentemente una carne dolce, e pimento esalta il sapore magnificamente.


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