Come fare pollo Penne Alfredo Ricetta

Come fare pollo Penne Alfredo Ricetta


Pollo Penne Alfredo deriva dalla ricetta della salsa che si ritiene sia stato creato a Roma da Alfredo di Lelio nel 1914. Era preoccupato perché la moglie incinta perso il suo appetito e non mangiava da giorni. Temendo per la salute della moglie e bambino non ancora nato, di Lelio inventato un piatto di pasta che comprendeva una generosa quantità di burro, panna e parmigiano - e sua moglie è piaciuto. Molti piatti deliziosi da allora sono stati creati utilizzando il sugo saporito, tra cui pollo Penne Alfredo.

istruzione

1 Cuocere una scatola di penne secondo le indicazioni sull'etichetta.

2 Preparare la salsa Alfredo, mentre la pasta cuoce. In una casseruola media, sciogliere il burro, panna e crema di formaggio. Incorporare il formaggio parmigiano. Fate bollire a fuoco lento per 15 a 20 minuti, quindi rimuovere.

3 Mettete i pezzi di pollo in una padella di media ricoperta con olio di oliva. Soffriggere fino a quando il pollo è cotto.

4 Mescolare la salsa Alfredo con il pollo cotto.

5 Scolare la pasta e combinarlo con la salsa Alfredo e pollo.

6 Aggiustate di sale e servire.


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