Come Can pomodori senza imbiancamento

E 'importante conservare correttamente i pomodori in modo che possano essere goduto tutto l'anno. La maggior parte dei metodi di inscatolamento e conservazione richiedono scottatura il pomodoro. Imbiancamento comporta la rimozione della pelle del pomodoro, in quanto tende a diventare ferma e difficile da gestire nel tempo. Tuttavia, se si sceglie di conservare i pomodori dal loro congelamento, possono essere conservati senza scottatura. E 'meglio usare i pomodori surgelati entro otto mesi per risultati ottimali.

istruzione

1 Sterilizzare i vasi e coperchi mettendoli in acqua bollente e poi lasciandoli per drenare in un rack piatto.

2 Lavare i pomodori accuratamente con acqua tiepida. Assicurarsi che i pomodori sono maturi e ferma. Essiccare i pomodori da essi tamponando con un panno o carta assorbente.

3 Tagliare i gambi dei pomodori.

4 Mettere i pomodori su una teglia e congelarli. Assicurarsi che i pomodori non si toccano o faranno stare insieme.

5 Spostare i pomodori dalla teglia nei vasetti, una volta che sono congelati.

6 Fissare i coperchi e mantenere i vasi congelati. Eseguire i pomodori sotto l'acqua calda quando รจ pronto per l'uso.


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