Come preparare il cappuccino Designs

Per aggiungere al piacere di fare il proprio cappuccino, si potrebbe provare a fare come baristi creativi fanno con l'aggiunta di un tocco artistico a questa bevanda schiumosa espresso. disegni di base, come cuori o fiori, o modelli più complicati tra foglie e altre forme, possono essere effettuate utilizzando un paio di strumenti. Anche se ci vuole un po 'di pratica, la creazione di un cappuccino con questo fiorire in più può essere realizzato utilizzando la procedura e suggerimenti di seguito.

istruzione

1 Versare il latte nella brocca del vapore della macchina per caffè espresso, abbastanza per una tazza di cappuccino. Posizionare la lancia vapore in fondo a questa lanciatore e accendere il vapore, gradualmente sollevando la bacchetta quasi all'inizio del latte.

2 Come il latte comincia a salire, abbassare il lanciatore, mantenendo la lancia vapore circa mezzo pollice giù dalla cima del latte.

3 Lasciare riscaldare il latte a circa 80 gradi Fahrenheit e spostare il tubo vapore al lato del lanciatore, immergendo nel latte. Posizionare il lanciatore di iniziare a girare in senso antiorario, facendo attenzione a tenere su la maniglia di calore di sicurezza del lanciatore. Continuare vorticosa del latte in questa direzione finché il latte è riscaldato a circa 150 gradi.

4 Spegnere il meccanismo di vapore e togliere la bacchetta e termometro dal latte riscaldato. Pulire la bacchetta con un panno umido.

5 Girare il latte rapidamente, e delicatamente ma con fermezza battere il lanciatore in un movimento verso il basso se si nota un sacco di grandi bolle nel latte.

6 Versare un colpo o due di caffè in una tazza, poi iniziare versando il latte nel caffè espresso. Per creare un design di cuore, prima versare il latte nel fondo della tazza, riempimento a circa un pollice dal fondo. Quando la tazza è mezzo pieno, agitare il polso per spostare il lanciatore avanti e indietro, con un leggero movimento all'indietro. Un disegno del cuore dovrebbe iniziare a formare.

7 Gradualmente versare il latte attraverso il centro del cuore per creare un multi-strato, disegno anelli.

8 Utilizzando schiuma di latte, in polvere e stencil, aggiungere al vostro disegno con la creazione di ulteriori dettagli, come ad esempio le parole. Per scrivere qualcosa, immergere un stuzzicadenti o perno in polvere o fuso cioccolato al latte e usare questo come l'inchiostro per creare un messaggio attraverso la schiuma.

Consigli e avvertenze

  • Provare a fare un disegno di fiori nel vostro cappuccino, utilizzando la stessa procedura di cui sopra, ma con più di un movimento graduale all'indietro mentre si agita il pitcher.For il miglior gusto, una buona regola è quella di utilizzare latte fresco per ogni tazza di cappuccino .
  • Fare attenzione a non scottarsi mentre si lavora con il latte fumante e espresso.Do non consentono il latte per riscaldare a temperature superiori a 160 gradi Fahrenheit come questo può creare un amaro, bevanda degustazione acida.

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